[实用新型]一种新型真空冷却机有效
| 申请号： | 201320561854.8 | 申请日： | 2013-09-11 |
| 公开（公告）号： | CN203446473U | 公开（公告）日： | 2014-02-26 |
| 发明（设计）人： | 王慧敏 | 申请（专利权）人： | 上海小南国海之源餐饮管理有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/44 | 分类号： | A23L3/44;F26B5/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 200438 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种新型真空冷却机，其特征在于：包括制冷机组、捕水器、真空泵、水环泵和真空箱体，所述制冷机组连接捕水器，捕水器分两路，一路连接真空泵，且捕水器与真空泵之间设有过滤器，另一路通过抽气管道连接真空箱体，所述抽气管道上设有一支管连接水环泵，所述支管上设有渗气装置、电磁阀和消音阀，水环泵连接进水管和排水管，进水管上设有进水阀，所述捕水器底部设有放水阀。本实用新型与现有技术相比的优点是：冷却是在密闭真空容器进行，完全无菌化，避免二次污染，大大提高食品质量与品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 真空 冷却 | ||
【主权项】：
一种新型真空冷却机，其特征在于：包括制冷机组、捕水器、真空泵、水环泵和真空箱体，所述制冷机组连接捕水器，捕水器分两路，一路连接真空泵，且捕水器与真空泵之间设有过滤器，另一路通过抽气管道连接真空箱体，所述抽气管道上设有一支管连接水环泵，所述支管上设有渗气装置、电磁阀和消音阀，水环泵连接进水管和排水管，进水管上设有进水阀，所述捕水器底部设有放水阀。
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