[实用新型]滚动翻渣台有效
| 申请号： | 201320147079.1 | 申请日： | 2013-03-28 |
| 公开（公告）号： | CN203120938U | 公开（公告）日： | 2013-08-14 |
| 发明（设计）人： | 戴文军 | 申请（专利权）人： | 天津阿正食品有限公司 |
| 主分类号： | A23P1/00 | 分类号： | A23P1/00;A23L3/36;A23L3/40 |
| 代理公司： | 天津才智专利商标代理有限公司 12108 | 代理人： | 杨宝兰 |
| 地址： | 301714 *** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种滚动翻渣台，包括，支架、台面和篦子；台面固定安装在支架上，篦子活动安装在台面上，篦子与台面之间有间距；支架的上端倾斜设置。有益效果是，由于在台面上设置有篦子，台面与篦子之间留有空气流动的空间，放在篦子上的物料更容易摊凉以及水分的蒸发；另外，篦子的圆管与圆管之间间隔有距离，且圆管能够自由转动，在摊凉的过程中物料在重力的作用下推动圆管转动，调味料和汤汁通过圆管之间的距离掉入篦子下方的台面，部分调味料和汤汁会沿着倾斜的台面通过台面末端的槽孔进入容器内，该翻渣台方便、实用，有效降低了生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 滚动 翻渣台 | ||
【主权项】：
一种滚动翻渣台，其特征在于，包括，支架（10）、台面（20）和篦子（30）；所述台面（20）固定安装在支架（10）上，所述篦子（30）活动安装在台面（20）上，所述篦子（30）与台面（20）之间有间距；所述支架（10）的上端倾斜设置。
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