[实用新型]具有电热气泡煮饺装置的智能电饭煲

摘要

本实用新型涉及一种具有电热气泡煮饺装置的智能电饭煲，属于厨房家电用品。包括安装于锅体(3)内的具有进水孔(8)、出水孔(9)的热流室顶半室(5)或外缘下延型热流室顶半室(21)；所述热流室顶半室(5)或外缘下延型热流室顶半室(21)之下、所述锅体(3)锅壁(7)之内、所述锅体(3)锅底之上的热流室(6)内的水体，在所述出水孔(9)下方的煮饺电热底盘(4)的加热下，形成所述出水孔(9)比所述进水孔(8)释放出更多的沸腾汽泡并导致热流室(6)内负压，继而吸入所述进水孔(8)方向的水；饺子刚下锅时所述出水孔(9)处释放的沸腾汽泡可以有效改善饺子粘底或破皮现象。

主权项

一种具有电热气泡煮饺装置的智能电饭煲，包括外锅(1)、上盖(2)、可以从外锅(1)中取出的锅体(3)、单片机和开关面板，其特征是：所述单片机和开关面板具有控制电路和控制键，所述控制电路包括常规煮饭控制电路和煮饺控制电路，所述控制键执行预置程序系列操作指令或单项操作指令；所述智能电饭煲的组成还包括煮饺型电热体以及与之对应匹配的电热气泡煮饺装置；所述电热气泡煮饺装置为所述智能电饭煲的可拆装式附件；所述智能电饭煲在用于煮饺之前，安装所述电热气泡煮饺装置于所述锅体(3)内锅底处；所述智能电饭煲在用于常规煮饭之前，将所述电热气泡煮饺装置从所述锅体(3)内锅底处拆除； 所述煮饺型电热体包括煮饺电热底盘(4)；所述煮饺电热底盘(4)是与其上方的置于所述锅体(3)内的所述电热气泡煮饺装置的位置及平面布局对应匹配、位于所述锅体(3)之下范围内局部位置的电热体； 所述电热气泡煮饺装置主要由具有连通孔的热流室顶半室(5)组成；安装于所述锅体(3)内锅底处的所述电热气泡煮饺装置的所述连通孔及水平方向的热流室顶半室(5)均位于煮饺子时的所述锅体(3)水体液面之下且远离锅体(3)水体液面而靠近锅底；所述连通孔是一个以上的所述热流室顶半室(5)的穿孔，连通所述热流室顶半室(5)上方水体与下方水体；所述热流室顶半室(5)依靠支撑结构保持自身下表面与所述锅体(3)锅底分离并稳定坐落于所述锅体(3)锅底之上，所述热流室顶半室(5)远离圆心的外缘与所述锅体(3)锅壁(7)内壁相应邻接处部位吻合接触；所述热流室顶半室(5)与所述锅体(3)锅壁(7)内壁邻接处部位之下的锅体(3)锅壁(7)内壁下侧部分及锅底共同围合构成热流室(6)，所述热流室(6)的室内空间位于所述热流室顶半室(5)之下、所述锅体(3)锅壁(7)内壁之内、所述锅体(3)锅底之上；所述热流室(6)内水体或所述热流室顶半室(5)下方水体仅通过所述连通孔与所述热流室(6)或所述热流室顶半室(5)上方水体连通；所述连通孔为进水孔(8)和出水孔(9)，或是包括主要进水区(10)和主要出水区(11)的组合孔，或是由所述组合孔与所述进水孔(8)和/或出水孔(9)组成的复合孔；所述进水孔(8)和/或主要进水区(10)与出水孔(9)和/或主要出水区(11)之间的所述热流室(6)部分具有升流室段(12)；所述升流室段(12)具有升流构造形式，所述升流构造形式是所述升流室段(12)内具有使其内部水体在所述煮饺电热底盘(4)的加热状态下，形成所述出水孔(9)和/或主要出水区(11)比所述进水孔(8)和/或主要进水区(10)释放出更多的沸腾气泡并导致热流室(6)内负压，继而吸入所述进水孔(8)和/或主要进水区(10)方向的水的构造形式；所述升流室段(12)升流构造形式包括温差式、升顶式或温差式与升顶式的组合式构造形式；所述温差式构造形式是所述出水孔(9)和/或主要出水区(11)位于与其对应匹配的所述煮饺电热底盘(4)的正上方；所述升顶式构造形式是所述热流室(6)自进水孔(8)和/或主要进水区(10)至出水孔(9)和/或主要出水区(11)方向所述升流室段(12)部分 所述热流室顶半室(5)顶高逐渐升高，所述热流室顶半室(5)顶高是所述热流室顶半室(5)下表面上某一点的相对高度；所述热流室(6)由升流室段(12)组成，或由升流室段(12)和升流室段相邻空间(13)组成；所述升流室段相邻空间(13)是在所述热流室(6)内、所述升流室段(12)范围之外的空间。