[实用新型]新型清洁酿酒甑有效
申请号: | 201320053063.4 | 申请日: | 2013-01-30 |
公开(公告)号: | CN203159585U | 公开(公告)日: | 2013-08-28 |
发明(设计)人: | 赵文志;顾连纪 | 申请(专利权)人: | 赵文志 |
主分类号: | C12G3/12 | 分类号: | C12G3/12 |
代理公司: | 深圳市国科知识产权代理事务所(普通合伙) 44296 | 代理人: | 陈永辉 |
地址: | 113008 辽宁省抚顺*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种新型清洁酿酒甑,包括加热器、蒸馏器和冷凝器,所述蒸馏器设置于加热器的上方,内部装有粮食发酵原料,顶部通过蒸汽导管与所述冷凝器连通;所述冷凝器包括冷凝筒和设置于冷凝筒内螺旋盘绕的冷凝盘管,该冷凝盘管的上端与所述蒸汽导管连通,下端位于冷凝筒的底部,并凸伸出冷凝筒外部。效果是:结构简单,可现场直接的制造原浆白酒;其通过水导热方式来对蒸馏筒进行加热,避免了蒸馏器内的粮食发酵原料烧糊现象;产生的酒蒸汽通过蒸汽导管进入到冷凝器内部的冷凝盘管内,通过冷凝筒内的冷却水冷却成液体流出,形成纯粮原浆白酒;冷却水升温后可注入蒸锅内,节省了加热器加热时所需的能源。 | ||
搜索关键词: | 新型 清洁 酿酒 | ||
【主权项】:
一种新型清洁酿酒甑,其特征在于:包括加热器、蒸馏器和冷凝器,所述蒸馏器和加热器是分体式结构的,蒸馏器可拆卸的设置于加热器的上方,内部装有粮食发酵原料,顶部通过蒸汽导管与所述冷凝器连通;所述冷凝器包括冷凝筒和设置于冷凝筒内螺旋盘绕的冷凝盘管,该冷凝盘管的上端与所述蒸汽导管连通,下端位于冷凝筒的底部,并凸伸出冷凝筒外部。
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