[发明专利]一种生物絮凝剂生产菌及其发酵制备方法

摘要

本发明提供的一种生物絮凝剂生产菌及其发酵制备方法，选择假单胞菌-DLXN-1或芽孢杆菌-DLXN-2为菌种；将生物絮凝剂发酵培养基装入发酵罐中，装料系数是50-75%，按2-10%体积比例接种种子菌种，培养液发酵pH为6.5-7.5，在100-200rpm条件下发酵，当pH为3.0-4.0时，开始补加高压蒸汽灭菌的1-10%可溶性淀粉溶液，此时转速调整为200-400rpm，并用1mol/L氢氧化钠溶液调整发酵液的pH6.5-7.5，发酵维持通气量为1-5L/L/min，当发酵液的动力黏度值达到30000-50000cps时，生物絮凝剂发酵生产结束；将发酵液过滤浓缩，浓缩液与工业酒精的体积比为1:3-4，室温下静置30min，在6000-8000r/min条件下，离心10-15min，得生物絮凝剂粗提物，将其沉淀在70℃烘箱内干燥，得浅黄褐色絮凝剂制品。

主权项

一种生物絮凝剂生产菌及其发酵制备方法 ，其特征在于：分步实施；生物絮凝剂菌种:选择假单胞菌‑DLXN‑1或芽孢杆菌‑DLXN‑2；1）种子菌种的培养：酵母膏 5‑10g/L、NaCl 1‑5g/L、牛肉膏 1‑5g/L、酵母浸粉 1‑5g/L，调节pH 6.5‑7.5，高压蒸汽灭菌，其温度为100‑121℃、时间15‑30min；将DLXN‑1/DLXN‑2中的一种接入种子培养基后于35±2℃，在150‑170rpm振荡下培养12‑16h，得到种子菌种培养液；2）生物絮凝剂发酵培养基：可溶性淀粉10‑30g/L、K₂HPO₄ 1‑5g/L、KH₂PO₄ 1‑2g/L、酵母膏 1‑4g/L、KNO₃ 0.1‑1g/L、 NaCl 0.1‑0.5g/L，MgSO₄•7H₂O 0.1‑0.5g/L，FeSO₄ 0.01‑0.03g/L，调节pH 6.5‑7.5，高压蒸汽灭菌，其温度为100‑121℃、时间15‑30min；3）生物絮凝剂发酵生产:将步骤2）的发酵培养基装入发酵罐中，装料系数是50‑75%，按2‑10%体积比例的接种量接种步骤1）的种子菌种培养液，发酵初期的pH为6.5‑7.5，在100‑200rpm条件下发酵，当pH为3.0‑4.0时，开始补加高压蒸汽灭菌的1‑10%可溶性淀粉溶液，此时转速调整为200‑400rpm，并用1mol/L氢氧化钠溶液调整发酵液的pH6.5‑7.5，发酵维持通气量为1‑5L/L/min,当发酵液的动力黏度值达到30000‑50000cps时，生物絮凝剂发酵生产结束；4）将发酵液过滤浓缩，搅拌加入95%的工业酒精，浓缩液与工业酒精的体积比为1:3‑4，充分搅拌后，室温下静置30min，在6000‑8000r/min条件下，离心10‑15min，得生物絮凝剂粗提物,将其沉淀在70℃烘箱内干燥，得浅黄褐色絮凝剂制品。