[发明专利]膜渗透法生产普洱茶露饮料的方法有效
| 申请号： | 201310736816.6 | 申请日： | 2013-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN103734387A | 公开（公告）日： | 2014-04-23 |
| 发明（设计）人： | 张光辉;杨有田;谭国洪 | 申请（专利权）人： | 云南贡润祥茶产业开发有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 昆明正原专利商标代理有限公司 53100 | 代理人： | 陈左 |
| 地址： | 653100 云南省*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 一种膜渗透法生产茶露饮料的方法，将茶叶在温水中清洗，再放入热水浸提，粗过滤后，将滤液通过反渗透膜过滤获得膜渗透液，收集膜渗透液，灌装于瓶子密封并杀菌，即得到茶露饮料。通过膜渗透法生产出来的茶饮料，具有茶的清香及氨基酸成分，透明如水、口感清甜，纯天然成分，不含刺激物质，是儿童、老人、病人、妇女及对茶敏感人士的天然理想饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 渗透 生产 普洱茶 饮料 方法 | ||
【主权项】：
一种膜渗透法生产茶露饮料的方法，其特征在于，将茶叶在40℃‑60℃温水中清洗，再放入提取罐中，加入85℃‑95℃热水浸提20‑30分钟，粗过滤后，将滤液通过4只形成一组膜过滤机组的反渗透膜过滤获得膜渗透液，生产条件为：膜孔直径0.1‑0.2纳米、膜棒直径￠10‑15厘米，给料压力2MPa‑2.2MPa，进膜压力20‑24千克/平方厘米、透过滤压力1‑13千克/平方厘米、膜压差0.018‑0.021千克/平方厘米、物料温度35℃‑45℃，收集膜渗透液，灌装于瓶子密封并杀菌，即得到茶露饮料。
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