[发明专利]一种低糖降火糖果及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201310625786.1 申请日: 2013-12-02
公开(公告)号: CN103652236A 公开(公告)日: 2014-03-26
发明(设计)人: 何灿华;张迎阳 申请(专利权)人: 南通双和食品有限公司
主分类号: A23G3/48 分类号: A23G3/48;A23L1/29
代理公司: 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 代理人: 李纪昌
地址: 226352 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明提供了一种低糖降火糖果及其制备方法,其中低糖降火糖果以重量份计包括:白砂糖500~800份,山梨糖醇100~200份,乳糖醇20~30份,甘草8~10份,金银花20~30份,莲子心5~7份,竹叶3~5份,罗汉果4~9份,桑叶3~7份,芦根2~6份,芦荟1~5份,麦冬4~9份,陈皮5~12份;该低糖降火糖果的制备方法是先将中药成分水提、浓缩干燥得到中药提取物,再将中药提取物与其他组分混合后照硬质糖果常规制备工艺制备即可。本发明的糖果不仅具有清火的保健功能,还有很好的口感。
搜索关键词: 一种 低糖 降火 糖果 及其 制备 方法
【主权项】:
一种低糖降火糖果,其特征在于,以重量份计包括:白砂糖500~800份,山梨糖醇100~200份,乳糖醇20~30份,甘草8~10份,金银花20~30份,莲子心5~7份,竹叶3~5份,罗汉果4~9份,桑叶3~7份,芦根2~6份,芦荟1~5份,麦冬4~9份,陈皮5~12份。
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