[发明专利]一株枯草芽孢杆菌及发酵豆粕前处理工艺在审
| 申请号： | 201310590402.7 | 申请日： | 2013-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN104651246A | 公开（公告）日： | 2015-05-27 |
| 发明（设计）人： | 柴丹;吴学智;宋鹏;张敏 | 申请（专利权）人： | 丰益(上海）生物技术研发中心有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K1/14;C12R1/125 |
| 代理公司： | 上海智信专利代理有限公司 31002 | 代理人： | 王洁 |
| 地址： | 200137 上海市浦*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了一株枯草芽孢杆菌CGMCC NO.7641，该菌株可在24h内将低聚糖、抗原蛋白、TI等抗营养因子降解殆尽，还能显著提高酸溶蛋白含量，使发酵豆粕品质明显改善。使用本发明提供的方法预处理豆粕在进行发酵，所获得的发酵豆粕，其粗蛋白含量、酸溶蛋白含量提高明显，胰蛋白酶抑制剂降低显著。本发明提供的发酵豆粕，用于制备饲料浓缩料、宠物饲料、水产、畜禽等多种动物饲料中，由于大分子蛋白经低分子化降解、酸溶蛋白含量显著提高，利于动物吸收利用，促进动物生长，提高消化利用率及转化率，降低饲料成本易于工业化实施。 | ||
| 搜索关键词： | 枯草 芽孢 杆菌 发酵 豆粕 处理 工艺 | ||
【主权项】：
一种枯草芽孢杆菌，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏号为CGMCC NO.7641。
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