[发明专利]脂溶性天然色素的提取方法无效

专利信息
申请号: 201310565669.0 申请日: 2013-11-14
公开(公告)号: CN103613949A 公开(公告)日: 2014-03-05
发明(设计)人: 于开源;杜广明;鞠晓峰 申请(专利权)人: 黑龙江八一农垦大学
主分类号: C09B61/00 分类号: C09B61/00;C09B67/54;C07D311/62
代理公司: 哈尔滨市伟晨专利代理事务所(普通合伙) 23209 代理人: 荣玲
地址: 163319 黑*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 脂溶性天然色素的提取方法,它属于天然色素生产工艺领域。本发明要解决现有分步法提取脂溶性天然色素存在提取率低、提取时间长的技术问题。本发明方法如下:一、将原料将清洗后捣碎成碎块;二、然后将碎块置于乙醇水溶液中,在15℃~25℃条件下搅拌浸提1~2小时;三、再用石油醚萃取3次,取每次上层液合并;四、步骤三合并的上层液用乙醇洗涤2~3次,再用清水洗涤至中性,过无水硫酸钠的填充柱,减压蒸馏至无石油醚馏出,真空干燥,得到脂溶性天然色素。本发明工艺流程简单,成本低廉,提取的色素为天然色素,色泽自然,着色性好,主要用作饮料、糖果、果酱和涂料等的着色剂。
搜索关键词: 脂溶性 天然 色素 提取 方法
【主权项】:
脂溶性天然色素的提取方法,其特征在于脂溶性天然色素的提取方法是按下述步骤进行的:步骤一、将物料清洗后捣碎成碎块,或者物料清洗后冷冻干燥再捣碎成碎块;步骤二、然后将碎块置于乙醇水溶液中,在15℃~25℃条件下搅拌浸提1~2小时;步骤三、再用石油醚萃取3次,取每次上层液合并;步骤四、步骤三合并的上层液用乙醇溶液洗涤2~3次,再用清水洗涤至中性,过无水硫酸钠的填充柱,减压蒸馏至无石油醚馏出,真空干燥,得到脂溶性天然色素。
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