[发明专利]系列冻干水果果奶无效
| 申请号： | 201310537847.9 | 申请日： | 2013-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN103549010A | 公开（公告）日： | 2014-02-05 |
| 发明（设计）人： | 刘圣本;梁永平;陈美芬 | 申请（专利权）人： | 广西恩度食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152 |
| 代理公司： | 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 45104 | 代理人： | 刘小萍 |
| 地址： | 530007 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开系列冻干水果果奶，它由以下按重量份配比的原料混合制成：冻干水果粉10～30份、白砂糖15～25份、植脂末25～40份、全脂奶粉4～10份、麦芽糊精15～20份、卡拉胶0.1～0.5份、微粉硅胶0.5～1.5份、乙基麦芽酚0.5～2份。通过加工制成各种冻干水果果奶，其产品富含水果组织成分、营养合理、口感滑爽、果味香浓，为人们提供各种不同水果风味果奶，既能喝水果，又能补充营养。 | ||
| 搜索关键词： | 系列 水果 | ||
【主权项】：
系列冻干水果果奶，其特征在于，它由以下按重量份配比的原料混合制成：冻干水果粉10～30份、白砂糖15～25份、植脂末25～40份、全脂奶粉4～10份、麦芽糊精15～20份、卡拉胶0.1～0.5份、微粉硅胶0.5～1.5份、乙基麦芽酚0.5～2份。
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