[发明专利]一种食品生产车间生物消毒剂无效
| 申请号： | 201310481100.6 | 申请日： | 2013-10-15 |
| 公开（公告）号： | CN103598209A | 公开（公告）日： | 2014-02-26 |
| 发明（设计）人： | 邵绪霞 | 申请（专利权）人： | 青岛叁鼎卫生制品有限公司 |
| 主分类号： | A01N63/00 | 分类号： | A01N63/00;A01P1/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品生产车间生物消毒剂，其含有以重量份计的下述组分：碱性蛋白酶0.01-0.02份，烷基芳基磺酸钠37-48份，磷酸三钠15-29份，烷基苯磺酸钠12-31份，乙醇30-45份，山梨醇5-10份，溶菌酶0.001-0.005份，蒸馏水100份。本发明杀菌特异性强、作用条件温和、作用速度较快、不易产生耐药菌株、易溶于水、对物品无刺激性、使用安全，尤其是不会产生在食品中残留的有害物质，制备方法简单，适用于食品加工、食品设备、食品加工环境、家庭生活中瓜果蔬菜和一般物体表面的消毒和卫生清洁。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 生产 车间 生物 消毒剂 | ||
【主权项】：
一种食品生产车间生物消毒剂，其含有以重量份计的下述组分：碱性蛋白酶0.01‑0.02份，烷基芳基磺酸钠37‑48份，磷酸三钠15‑29份，烷基苯磺酸钠12‑31份，乙醇30‑45份，山梨醇5‑10份，溶菌酶0.001‑0.005份，蒸馏水100份。
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