[发明专利]食堂蒸炒热水节能型一体化多功能双锅机组

摘要

本发明提供一种食堂蒸炒热水节能型一体化多功能双锅机组，它包括有灶台两端的主锅和副锅，主锅下方的设有出灰室，出灰室与燃烧室之间设有炉桥，燃烧室内设有导火腔，导火腔一侧设有连通至副锅底部的烟火道，副锅底部的烟火道端部设有烟气限流板；燃烧室外侧环绕有主水套，主水套与副水套连通；主水套、副水套上部均预留空间形成蒸汽腔，蒸汽腔与蒸汽柜连接；导火腔外壁上缠绕有热交换器，副水套下部通过补水管连接至自动补水器底部；自动补水器顶部设有蒸汽排放管，蒸汽排放管与蒸汽管连通。本发明的积极效果：结构简单、造价低、效率高、功能全、在做饭的同时能全天提供大量热水，提高了能源利用率、方便实用。

主权项

食堂蒸炒热水节能型一体化多功能双锅机组，它包括有外壳支架（32）以及固装在外壳支架（32）上的灶台面板（21），其特征在于：灶台面板（21）两端分别设有主锅（25）和副锅（15），其中，主锅（25）下方的地面上设有由保温砖（26）砌成的出灰室（27），出灰室（27）上方为燃烧室（19），燃烧室（19）与出灰室（27）之间设有炉桥（29），燃烧室（19）前侧壁上设有进料口（28）；燃烧室（19）内设有导火腔（30），导火腔（30）为上方的主锅（25）供热，且导火腔（30）一侧设有连通至副锅（15）底部的烟火道（22），位于副锅（15）底部的烟火道（22）正对导火腔（30）方向的端部设有烟气限流板（40）；燃烧室（19）外侧环绕有主水套（20），主水套（20）上部一侧通过水套连接通道（42）与副锅（15）下方的副水套（16）连通；主水套（20）、副水套（16）上部均预留空间形成蒸汽腔（4），蒸汽腔（4）通过蒸汽管（5）与外部的蒸汽柜（33）连接，蒸汽柜（33）底部设有排水管（34）；导火腔（30）外壁上缠绕有螺旋形的热交换器（17），热交换器（17）一端与热交换器进水管（12）连接，另一端与热交换器出水管（11）连接，热交换器出水管（11）外端连接在的热水箱（37）上；副水套（16）下部通过补水管（8）连接至自动补水器（7）底部，自动补水器（7）通过补水器进水管（9）连接至给水管（10）上；自动补水器（7）顶部设有蒸汽排放管（6），蒸汽排放管（6）与蒸汽管（5）连通。