[发明专利]一种两步结晶从发酵液中提纯Ｌ-谷氨酰胺的方法有效
| 申请号： | 201310405707.6 | 申请日： | 2013-09-09 |
| 公开（公告）号： | CN103467333A | 公开（公告）日： | 2013-12-25 |
| 发明（设计）人： | 张振武;巴奉良;张海斌;朱连明;刘春玲;朴东明 | 申请（专利权）人： | 东辰控股集团有限公司;东营佛思特生物工程有限公司 |
| 主分类号： | C07C237/06 | 分类号： | C07C237/06;C07C231/24 |
| 代理公司： | 山东济南齐鲁科技专利事务所有限公司 37108 | 代理人： | 宋永丽 |
| 地址： | 257500 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供一种两步结晶从发酵液中提纯Ｌ-谷氨酰胺的方法，通过对Ｌ-谷氨酰胺发酵液进行预处理，利用超滤膜和絮凝的方法去除发酵液中的固相物质；用离子交换的方法去除过滤液中的无机盐、色素杂质以及可溶性蛋白；低温真空浓缩，结晶并养晶；利用活性炭进一步去除色素以及可溶性蛋白；最后将结晶物料脱水、烘干得Ｌ-谷氨酰胺精品，优点是纯化得更彻底，使产品品质更优，更稳定。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 结晶 发酵 提纯 谷氨酰胺 方法 | ||
【主权项】：
一种两步结晶从发酵液中提纯Ｌ‑谷氨酰胺的方法，其特征在于步骤为：1）对Ｌ‑谷氨酰胺发酵液进行预处理，利用超滤膜和絮凝的方法去除发酵液中的固相物质；2）用离子交换的方法去除过滤液中的无机盐、色素杂质以及可溶性蛋白；3）低温真空浓缩，使料液中Ｌ‑谷氨酰胺质量百分比含量达到22~24%；4）将浓缩后的物料置于结晶罐中结晶并养晶；5）将结晶物料脱水得Ｌ‑谷氨酰胺粗品；6）将所得粗品重新溶解利用活性碳进一步去除色素以及可溶性蛋白；7）将脱色液真空低温浓缩至Ｌ‑谷氨酰胺质量百分比含量为25~30%；8）将浓缩后的物料置于结晶罐中结晶并养晶，将结晶物料脱水、烘干得Ｌ‑谷氨酰胺精品。
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