[发明专利]一种屎肠球菌在制备L-乳酸中的应用有效
| 申请号： | 201310383675.4 | 申请日： | 2013-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN103451244A | 公开（公告）日： | 2013-12-18 |
| 发明（设计）人： | 徐慧;刘建军;李文婧;孙文涛 | 申请（专利权）人： | 山东省食品发酵工业研究设计院 |
| 主分类号： | C12P7/56 | 分类号： | C12P7/56;C12R1/46 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人： | 张贵宾 |
| 地址： | 250013 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株屎肠球菌在制备L-乳酸中的应用。其中涉及的菌株已于2013年3月5日保藏于“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”，其保藏编号为CGMCCN0.7274。应用方法包括（1）菌种选择，（2）固体培养基培养活化，（3）种子培养，（4）发酵培养，（5）检测发酵产物等步骤；所述方法具有操作简单，成本低，目的产物L-乳酸产量高、纯度高（98.6%以上）、乙醇、富马酸和苹果酸等常见副产物少，应用前景广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 球菌 制备 乳酸 中的 应用 | ||
【主权项】：
一种屎肠球菌在制备L‑乳酸中的应用。
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