[发明专利]聚乙烯吡咯烷酮修饰小麦酯酶的制备方法有效
| 申请号： | 201310300705.0 | 申请日： | 2013-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN103333877A | 公开（公告）日： | 2013-10-02 |
| 发明（设计）人： | 陆利霞;熊晓辉;陈铭;游京晶 | 申请（专利权）人： | 南京工业大学 |
| 主分类号： | C12N9/96 | 分类号： | C12N9/96 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211816 江苏省南京市浦口*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种采用聚乙烯吡咯烷酮修饰小麦酯酶的制备方法，属于小麦酯酶修饰利用领域。小麦酯酶可用于有机磷类及氨基甲酸酯类农药的快速检测。本发明通过对聚乙烯吡咯烷酮进行氧化后，再对小麦酯酶进行修饰，可将小麦酯酶比活力提高至原酶活的130～150％，且提高该酶的热稳定性及对底物乙酸-1-萘酯的亲和力增强，节约酶抑制法快速检测有机磷类及氨基甲酸酯类农药的检测成本。 | ||
| 搜索关键词： | 聚乙烯 吡咯烷酮 修饰 小麦 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种采用聚乙烯吡咯烷酮修饰小麦酯酶的制备方法，其特征是对提取制备的小麦酯酶用氧化的聚乙烯吡咯烷酮进行修饰，从而提高小麦酯酶的比活力及热稳定性。降低酶抑制法检测有机磷类及氨基甲酸酯类农药的成本。
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