[发明专利]脱气方法有效
| 申请号： | 201310239611.7 | 申请日： | 2004-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN103357199B | 公开（公告）日： | 2019-02-01 |
| 发明（设计）人： | 艾伯特·沙普;迪尼埃尔·韦尔科埃尔简 | 申请（专利权）人： | 帝斯曼知识产权资产管理有限公司 |
| 主分类号： | B01D19/00 | 分类号： | B01D19/00;C11B13/00;C12M1/00 |
| 代理公司： | 北京坤瑞律师事务所 11494 | 代理人： | 封新琴 |
| 地址： | 荷兰*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | 本发明描述了一种脱气方法，包括对包含细胞的含水液体进行脱气，然后从所述细胞获取油或PUFA。可采用多种技术进行脱气，包括：施加真空(或减压)；通过减少搅拌或使培养液经受离心力的机械脱气或除气；降低粘度(通过稀释或加热)；在发酵时减少氧气或空气供给或降低搅拌速率；降低pH(为了降低CO2的溶解度)；用PTFE毛细管过滤；气体置换(通过鼓泡通入氮气或氦气)；或化学脱气(用除氧剂)。 | ||
| 搜索关键词： | 脱气 方法 | ||
【主权项】：
1.一种生产油或多不饱和脂肪酸的方法，所述方法包括：(a)在发酵过程中对包含细胞的含水液体进行脱气；和(b)从所述细胞获取所述油或多不饱和脂肪酸，其中所述脱气导致溶解的氧气的浓度小于10ppm，其中所述细胞是微生物细胞，所述微生物为高山被孢霉(Mortierella alpina)，其中在(a)中的脱气之后但在阶段(b)之前对所述细胞进行加热或巴氏灭菌，且其中所述含水液体是发酵培养液。
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