[发明专利]一种再造烟叶的制备方法

摘要

本发明提供了一种再造烟叶的制备方法，包括以下步骤：(1)将烟梗、烟末和水混合均匀，后加入细胞破壁酶和助剂I进行酶解反应；(2)将步骤(1)的混合物进行加热提取并灭酶，后进行过滤，得到滤液和滤渣，将滤液进行浓缩，得到浓缩液；(3)向浓缩液中加入混合菌种和助剂II，进行发酵及酶解反应，得到烟草提取液；(4)向步骤(2)的滤渣中加入浆料，混合均匀，加入过氧化氢进行氧化分解反应，后加入过氧化氢酶水解剩余的过氧化氢，得到混合浆料；及(5)将混合浆料制成薄片纸基，后将烟草提取液涂布到薄片纸基上，再经干燥，制成再造烟叶。上述再造烟叶的制备方法，采用混合菌种在浓缩液中发酵，能够减少木质素的含量，提高吸食效果。

主权项

一种再造烟叶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将烟梗、烟末和水混合均匀，后加入细胞破壁酶和助剂I进行酶解反应，其中，烟梗、烟末、水的质量比为烟梗∶烟末∶水＝2～5∶1～3∶18～48，所述细胞破壁酶由以下质量百分比的各组分组成：10～30％的阿拉伯呋喃糖苷酶、20～40％的氨基肽酶、20～40％的α‑、β‑麦芽碳水化合物水解酶、10～30％的转化酶，助剂I由以下质量百分比的成分组成：20～40％聚甘油聚亚油酸酯、20～40％的海藻酸钠、10～30％的硬脂酸钾及10～30％的单宁酸；(2)将步骤(1)的混合物进行加热提取并灭酶，后进行过滤，得到滤液和滤渣，将所述滤液进行浓缩，得到浓缩液；(3)向所述浓缩液中加入混合菌种和助剂II，进行发酵及酶解反应，后高温灭菌，得到烟草提取液，其中，助剂II由以下质量百分比的成分组成：5～15％的苹果酸、20～40％的磷酸二氢钾、30～60％的硫酸铵、10～30％的大豆油，所述混合菌种由以下质量百分比的成分组成：60～80％的孤独腐质霉、20～40％的嗜热毁丝霉；(4)向步骤(2)的所述滤渣中加入浆料，混合均匀，后加入过氧化氢进行氧化分解反应，之后加入过氧化氢酶水解剩余的过氧化氢，得到混合浆料，其中，所述浆料为竹浆、龙须草浆、芦苇浆、稻草浆、木浆中的一种或几种的混合物；及(5)采用造纸法，将所述混合浆料制成薄片纸基，后将所述烟草提取液涂布到所述薄片纸基上，再经干燥，制成再造烟叶。