[发明专利]一种海藻酸钠-戊二醛协同固定瑞士乳杆菌蛋白酶的方法无效
| 申请号： | 201310084959.3 | 申请日： | 2013-03-15 |
| 公开（公告）号： | CN103146674A | 公开（公告）日： | 2013-06-12 |
| 发明（设计）人： | 郭宇星 | 申请（专利权）人： | 南京师范大学 |
| 主分类号： | C12N11/10 | 分类号： | C12N11/10;C12N11/04;C12R1/225 |
| 代理公司： | 南京知识律师事务所 32207 | 代理人： | 卢亚丽 |
| 地址： | 210046 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种海藻酸钠-戊二醛协同固定瑞士乳杆菌蛋白酶的方法。瑞士乳杆菌在液体MRS培养基中培养至生长对数期，取发酵液离心收集菌体，用Tris-HCl缓冲液重新悬浮菌体，搅匀后进行超声波破碎，离心取上清液即为瑞士乳杆菌蛋白酶液。将海藻酸钠与瑞士乳杆菌蛋白酶液混匀，用注射器吸取混合溶液滴入氯化钙溶液中，成球固化洗涤后加入戊二醛溶液交联，再洗涤沥干，即得到固定化瑞士乳杆菌蛋白酶。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海藻 戊二醛 协同 固定 瑞士 杆菌 蛋白酶 方法 | ||
【主权项】：
一种瑞士乳杆菌蛋白酶的固定方法，其特征是，瑞士乳杆菌经过液体培养后得到发酵液，发酵液离心分离得到菌体，将菌体悬浮于Tris‑HCl缓冲液中进行超声波破碎，破碎液离心后取上清液即为瑞士乳杆菌蛋白酶液；在蛋白含量为4 mg/mL～12 mg/mL的瑞士乳杆菌蛋白酶液中加入海藻酸钠，海藻酸钠的终质量浓度为1.5 %～2.0 %,混匀后用注射器滴入氯化钙溶液中，固化洗涤后加入戊二醛溶液交联，再洗涤沥干，即得到固定化瑞士乳杆菌蛋白酶。
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