[发明专利]具有碎肉功能的家用香肠灌装器无效
| 申请号： | 201310015787.4 | 申请日： | 2013-01-16 |
| 公开（公告）号： | CN103004936A | 公开（公告）日： | 2013-04-03 |
| 发明（设计）人： | 赵红军 | 申请（专利权）人： | 赵红军 |
| 主分类号： | A22C7/00 | 分类号： | A22C7/00;A22C11/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 523519 *** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种家用香肠灌装器，结构上包含添料室1、碎肉器2、压实室3和成型管4。因为本发明香肠灌装器具有碎肉功能，在灌装前只需要将动物肉等材料切成条状或片状，而不需要剁成肉泥，所以节约体力和时间，使用非常方便。因为本发明香肠灌装器具有压实室和成型管结构，所以灌装的香肠饱满扎实，晾干后不变瘪。因为本发明结构简单，除碎肉器的部分都可以采用塑料制作，所以制造容易，成本低廉。综上，本发明适合单个家庭使用。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 碎肉 功能 家用 香肠 灌装 | ||
【主权项】：
本发明具有碎肉功能的家用香肠灌装器，结构上包含添料室、碎肉器、压实室和成型管等结构，灌装时，至少包括以下步骤：（1）将动物肉等材料适当碎小，可以切成条状、片状或块状等形状；（2）使动物肉等材料通过碎肉器变成肉泥状；（3）通过压实室和成型管，变成圆柱状，并进入肠衣。
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