[发明专利]带有产品取下装置的烤炉有效

专利信息
申请号: 201280022642.0 申请日: 2012-05-04
公开(公告)号: CN103702564A 公开(公告)日: 2014-04-02
发明(设计)人: J.哈亚斯;J.哈亚斯;S.吉拉斯彻克;F.奥伯迈尔 申请(专利权)人: 哈斯食品设备有限责任公司
主分类号: A21B3/07 分类号: A21B3/07;A21B5/02;A21B3/18
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人: 陈浩然;杨国治
地址: 奥地利*** 国省代码: 奥地利;AT
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摘要: 一种烤炉(1),其带有在烤炉中环绕的、在两个上下相叠地布置的运输平面(4,5)中运动通过烘烤室(2)的无端的烤钳链(3),其带有可打开和合上的烤钳(8)。在前面的烤炉部分(1a)中,沿着上运输平面(4)在烤钳(8)的行进方向上相继布置有用于打开烤钳(8)的装置(14a)、输出工位(15)、装料工位(16)和用于合上烤钳(8)的装置(14c)。在输出工位(15)中布置有带有平放的旋转架(36)的产品取下装置(17),旋转架(36)承载沿着其外周缘布置的、构造为抽吸元件的取下元件,转动的旋转架(36)利用取下元件将烘烤产品从打开的烤钳(8)中取下。
搜索关键词: 带有 产品 取下 装置 烤炉
【主权项】:
一种用于制作烘烤产品的烤炉,其中,所述烤炉(1)具有前面的炉部分(1a)、后面的炉部分(1b)、设有外绝热部(1c)的炉架(1d)、布置在所述绝热部(1c)内的烘烤室(2)和在所述烤炉(1)中连续地环绕的且运动通过所述烘烤室(2)的无端的烤钳链(3),其沿着自身闭合的环绕轨道布置,所述环绕轨道在两个上下相叠地布置的运输平面(4,5)中延伸通过两个炉部分(1a,1b),其中,所述烤钳链(3)包含能够打开和合上的烤钳(8),在所述烤钳(8)中布置有由烤模上部和烤模下部构成的烤模,其通过所述烤钳(8)的打开被打开并且通过所述烤钳(8)的合上被关闭,其中,在前面的所述炉部分(1a)中沿着上运输平面(4)在所述烤钳(8)的行进方向上相继布置有用于打开所述烤钳(8)的装置(14a)、输出工位(15)、装料工位(16)、用于闭合所述烤钳(8)的装置(14c),其中,在所述输出工位(15)中设置有从打开的所述烤钳(8)中取下烘烤产品的产品取下装置(17),其后置有用于所取下的烘烤产品的上运输装置,其特征在于,所述产品取下装置具有平放的且能够围绕水平的旋转轴线旋转的旋转架(36,50,60,70,85),其伸入打开的所述烤钳中,所述旋转架(36,50,60,70,85)承载沿着其外周缘布置的取下元件(59,68,78),其在所述旋转架(36,50,60,70,85)的外周缘处在沿着所述旋转架(36,50,60,70,85)的周缘延伸的至少一个纵排中相继布置,所述取下元件(59,68,78)构造为与负压源相连接的抽吸元件,其中,必要时设置成,平放的所述旋转架(36,50,60,70,85)高度可调整地布置在前面的所述炉部分(1a)中,并且其中,必要时设置成,平放的所述旋转架(36,50,60,70,85)在其外周缘处具有向外伸的驱动鼻,其在所述烤钳链中接合到所述烤钳链的布置在所述烤钳之间的间隙中。
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