[实用新型]一种用于软包装食品杀菌的微波杀菌器

摘要

一种用于软包装食品杀菌的微波杀菌器，包括灭菌室，灭菌室通过管路与抽真空系统和无菌空气进气系统相接，灭菌室内设有放电电极板，放电电极板通过高压屏蔽电线与灭菌室外的等离子电源相接，灭菌室的进出料口处装有密封门1，在密封门1上设有观察窗2；在灭菌室的底部设有过氧化氢气体加注口，过氧化氢气体加注口与过氧化氢气体加注系统相接。通过门体玻璃视窗技术，在运行中能够观察产生等离子体的状态，确定等离子体是否产生，保证灭菌效果与残余过氧化氢的分解。从灭菌室底部注射过氧化氢，保证了进入灭菌室的过氧化氢为汽化状态的，过氧化氢气体在灭菌室内能均匀扩散、灭菌效果好。

主权项

一种用于软包装食品杀菌的微波杀菌器，包括横置的圆柱体形承压式微波杀菌室，承压式微波杀菌室一端的进出料口处装有密封门，其特征在于：承压式微波杀菌室顶部横向均匀设有若干个微波引入口，微波引入口通过矩形波导管与外置的微波发生器相接；承压式微波杀菌室通过管路与蒸汽进气系统、排汽系统和压缩空气进气系统相接；承压式微波杀菌室设有室内气体强制循环系统，室内气体强制循环系统包括外设的鼓风机，鼓风机的进风口通过管道与承压式微波杀菌室上部相连通，鼓风机的出风口通过管道与承压式微波杀菌室下部相连通。