[发明专利]一种用于甜菜的低频高能超声耦合流态化渗出方法及装置

摘要

本发明公开了一种用于甜菜的低频高能超声耦合流态化渗出方法及装置，通过采用由三个或三个以上大振幅超声换能器组装成一组后密封在箱体内制成板式浸没式超声提取装置。该板式浸没式超声提取装置共振于同一频率之上，而形成单面辐射体，以达到可快速且高效的渗出过程。以缩短渗出时间，减少水耗用量及蒸发工段的工作负荷，从而降低煤耗汽耗，达到节能环保，提高生产效率的目的。

主权项

一种用于甜菜的低频高能超声耦合流态化渗出方法，其特征在于包括以下步骤：1）将甜菜洗净，再经预处理系统切丝，切丝后的菜丝经皮带秤称量及注入第一热烫器中进行热烫，新鲜水也注入第一热烫器进行热烫，热烫后的菜丝由带式输送机送至渗出器低端的进菜斗，热烫后的新鲜水从渗出器高端的进水口注入；2）在渗出器的双螺旋推动下，菜丝沿双螺旋线从渗出器的低端进入渗出器的高端，而新鲜水相对菜丝做逆向流动；菜丝与新鲜水经渗出器的大振幅超声换能器的超声作用形成废粕和渗出汁；渗出汁从渗出器的低端进入渗出汁处理系统；其中，超声频率在10‑50kHz之间，超声功率为100‑500W，超声作用时间为1‑50分钟；3）步骤2）中的废粕从渗出器的高端被导入废粕水回收系统中进行回收，得到压粕和压粕水；压粕经废粕水回收系统的干燥机排出；压粕水经过废粕水回收系统处理后，经渗出器高端的入水口注入渗出器进行再处理，该压粕水亦相对步骤2）中菜丝做逆向流动，经渗出器的大振幅超声换能器的超声作用形成渗出汁；然后通过渗出器的低端进入渗出汁处理系统；4）步骤2）中的渗出汁和步骤3）中的渗出汁经渗出汁处理系统处理后，最后被送入清净系统；最后，根据渗出汁纯度和废粕调整菜丝规格、超声参数控制、渗出温度、渗出时间和提汁率。