[发明专利]一种扁座壳孢发酵生产海藻糖酶的培养基及其方法无效
| 申请号： | 201210544750.6 | 申请日： | 2012-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN103013955A | 公开（公告）日： | 2013-04-03 |
| 发明（设计）人： | 邱君志;苏礼超;李小霞;涂洁;宋飞飞;邱云锋;郭庆丰;何肖云;毛丽慧;张伟 | 申请（专利权）人： | 福建农林大学 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12R1/645 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350002 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种真菌发酵生产海藻糖酶的培养基及方法。所述培养基的原料含有可溶性淀粉0.25-2w%，酸水解酪蛋白胨0.25-2w%，K+0.0002-0.0016mol/L，VB20.005-0.04w%，培养基初始pH=5.0-6.5。该方法通过将发酵种子液接种于所述培养基，250mL的三角瓶装液量为50mL，接种量15mL，于26℃，转速160r/min下培养。本发明的发酵方法具有发酵周期短；条件温和，易于控制；提供的用于扁座壳孢发酵生产海藻糖酶的培养基，具有海藻糖酶产率高，海藻糖酶活力高等优点，可广泛应用于化工、医药等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 扁座壳孢 发酵 生产 海藻 培养基 及其 方法 | ||
【主权项】：
一种扁座壳孢发酵生产海藻糖酶的培养基，其特征在于，所述培养基的原料含有可溶性淀粉0.25‑2w%，酸水解酪蛋白胨0.25‑2 w%，K+ 0.0002‑0.0016mol/L，VB20.005‑0.04 w %，培养基初始pH=5.0‑6.5。
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