[发明专利]一种生物活性多肽DELQ及其制备和应用有效

专利信息
申请号: 201210536557.8 申请日: 2012-12-12
公开(公告)号: CN103232528A 公开(公告)日: 2013-08-07
发明(设计)人: 张少辉;卢姗姗;孙冠华;马鎏镠;周婕慧;李锡安;占东升 申请(专利权)人: 上海交通大学;浙江熊猫乳品有限公司
主分类号: C07K5/113 分类号: C07K5/113;C12N15/12;C12P21/06;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/20;A23L1/305;A61K38/07;A61P39/06;A61P37/04;C12R1/225
代理公司: 上海光华专利事务所 31219 代理人: 许亦琳;余明伟
地址: 200240 *** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明涉及蛋白领域,具体涉及一种具有体外抗氧化活性和促进机体免疫活性的乳源性生物活性多肽DELQ,其氨基酸序列为Asp-Glu-Leu-Gln。经过体外抗氧化实验、体外免疫功能促进实验,验证了多肽DELQ具有较好的抗氧化生物学活性和促进细胞免疫的活性,一方面能够清除机体内的自由基,减少自由基对人体的伤害;另一方面,本发明的生物活性多肽DELQ还能够增强机体免疫力,增强巨噬细胞的吞噬功能,提高机体抵御外界病原体感染的能力,降低机体发病率,而且不会引起机体的免疫排斥反应。对开发具有抗氧化功能及增强免疫功能的乳制品、保健品及药物具有十分重要的意义。
搜索关键词: 一种 生物 活性 多肽 delq 及其 制备 应用
【主权项】:
一种生物活性多肽,其氨基酸序列为Asp‑Glu‑Leu‑Gln。
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