[发明专利]一种苹果中黄酮类化合物的提取纯化方法

摘要

本发明属于天然植物化学提取技术领域，尤其涉及一种苹果中黄酮类化合物的提取方法。本发明是通过下述的技术方案来实现的：粉碎、浸提、浓缩、纯化。通过采用乙醇浸提，微波辅助的方法从苹果中提取黄酮类化合物，达到提取效率高、节能的效果，而且较好的保持其生物活性，更适合工业化生产。

主权项

一种苹果中黄酮类化合物的提取纯化方法，其特征在于：具体步骤为粉碎：用粉碎机将苹果粉碎，所得苹果渣于65℃的烘箱中烘干，捣碎制成粉末，然后过40‑60目筛；浸提：将步骤1中所得苹果渣粉末按料液质量体积比1kg:1‑2L浸泡于80%‑90%乙醇中，于60‑80℃浸泡0.5‑1h，辅以微波作用3‑5min，微波功率为400W，继续浸提1h，结束后离心去除滤渣得滤液；浓缩：将步骤2中所得滤液用1μm滤膜进行过滤，滤液先回收乙醇，然后55℃下旋转蒸发至原体积的1/6，得浓缩液；纯化：向浓缩液中加4‑6倍于浓缩液的水溶解，转入大孔吸附树脂柱，浓缩液与树脂体积之比为1:1.5‑3，先用水洗脱，待洗脱液在450‑550nm波长范围内扫描出现吸收峰后改用60‑80%乙醇水溶液洗脱，接收洗脱液，待洗脱液无色时停止接收，将接收到的洗脱液于80‑90℃的水浴上蒸除溶剂析出晶体，得苹果黄酮类化合物。