[发明专利]用沙棘和绞股蓝制作保健酒的工艺无效
| 申请号： | 201210499803.7 | 申请日： | 2012-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN102978091A | 公开（公告）日： | 2013-03-20 |
| 发明（设计）人： | 王牌 | 申请（专利权）人： | 王牌 |
| 主分类号： | C12G3/06 | 分类号： | C12G3/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 450000 河南省郑州*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及的是一种用沙棘和绞股蓝制作保健酒的工艺，其特征是用沙棘果榨汁，清滤，并将其果渣进行乙醇提取有效化合成分，然后一同与绞股蓝提取液、酒精合并制成药酒，再与发酵的糯米、小米获得的酒基粗滤液混合陈酿6个月，过滤，即得风味独特的该保健酒。 | ||
| 搜索关键词： | 沙棘 绞股蓝 制作 保健酒 工艺 | ||
【主权项】：
一种用沙棘和绞股蓝制作保健酒的工艺，其特征是：按生产500kg该酒产品计，其由药酒液30％，发酵酒基粗滤液50％，清纯沙棘汁20％混合后，陈酿4至6个月，过滤、灭菌即得。
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