[发明专利]山银花速溶茶的生产方法无效
| 申请号： | 201210477779.7 | 申请日： | 2012-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN103039654A | 公开（公告）日： | 2013-04-17 |
| 发明（设计）人： | 王慧娟;林冰;周英;赵致;刘雄利;俸婷婷;陈琳 | 申请（专利权）人： | 贵州大学 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 贵阳中新专利商标事务所 52100 | 代理人： | 李亮;程新敏 |
| 地址： | 550025 贵州省贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种山银花速溶茶的生产方法，取山银花药材按料液比1:10～1:25的比例加入沸水进行第一次浸提，自然浸泡20～50分钟后，将浸提液过滤，滤渣按料液比1:10～1:25的比例加入沸水进行第二次浸提，自然浸泡20～50分钟后过滤，合并两次滤液；再将滤液进行浓缩，浓缩后的茶汤进行干燥，干燥后进行分装，即获得成品。本发明设计了一套山银花速溶茶的生产工艺，根据该工艺生产所得的山银花速溶茶不仅速溶性好，而且汤色黄绿、清彻明亮、香气纯正、滋味浓醇可口，同时得率稳定。本发明工艺路线稳定可行，所生产的产品品质优良，能够满足要求。 | ||
| 搜索关键词： | 山银花 速溶 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种山银花速溶茶的生产方法，其特征在于：取山银花药材，按料液比为1:10～1:25的比例加入沸水进行第一次浸提，自然浸泡20～50分钟后，将浸提液过滤，滤渣按料液比1:10～1:25的比例加入沸水进行第二次浸提，自然浸泡20～50分钟后过滤，合并两次滤液；再将滤液进行浓缩；将浓缩后的茶汤进行干燥，干燥后进行分装，即获得成品。
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