[发明专利]一种基于细胞代谢调控策略的普鲁兰多糖生产方法有效
| 申请号： | 201210443770.4 | 申请日： | 2012-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN103805651A | 公开（公告）日： | 2014-05-21 |
| 发明（设计）人： | 朱云峰;朱希强;苏移山;王林;李伟;凌沛学 | 申请（专利权）人： | 山东福瑞达生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04;C08B37/00;C12R1/645 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 276715 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种利用细胞代谢调控技术提高细胞通透性生产普鲁兰多糖的新方法。通过在发酵培养基中添加0.02%~2.14%聚醚类物质和0.01%~1.35%表面活性剂类物质能够有效提高普鲁兰多糖的产量，提高底物的转化效率，缩短发酵周期，降低黑色素的生成。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 细胞 代谢 调控 策略 普鲁兰 多糖 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种基于细胞代谢调控策略的普鲁兰多糖生产方法，包括出芽短梗霉的发酵培养和普鲁兰多糖的分离纯化，其特征在于在发酵培养基中添加聚醚类物质和表面活性剂类物质，发酵培养50‑60h后，进行发酵液后处理提取纯化普鲁兰多糖。
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