[发明专利]一种从南极磷虾中提取虾青素的方法

摘要

本发明公开了一种从南极磷虾中提取虾青素的方法，步骤如下：取干的南极磷虾，加入正己烷，搅拌提取过滤，滤液旋转蒸发去除正己烷，得红色虾油；向红色虾油中加丙酮溶解，过滤得丙酮提取液，旋转蒸发去除丙酮，得虾青素红色虾油样品，用石油醚溶解，备用；取层析柱，装柱、上样、洗脱得红色条带，取出，加入二氯甲烷溶解，得含虾青素的溶液，旋转蒸发去除溶剂，即得虾青素。本发明的从南极磷虾中提取虾青素的方法，采用正己烷和丙酮提取、柱层析制备虾青素，溶剂用量少，工艺过程简单易行，为南极磷虾中虾青素的提取制备提供了技术参考。

主权项

一种从南极磷虾中提取虾青素的方法，步骤如下：（1）取1公斤干的南极磷虾，加入5～7升正己烷，搅拌提取1～2h，提取液过滤，再反复提取3次，合并4次的滤液；（2）上述得到的滤液在25～35℃下旋转蒸发去除正己烷，得红色虾油；（3）向上述得到的红色虾油中加10倍体积的丙酮溶解，过滤得丙酮提取液，在25～35℃下旋转蒸发去除丙酮，得虾青素红色虾油样品；（4）将上述得到的虾青素红色虾油样品用石油醚溶解，备用；（5）称取40～60g的200～300目的柱层析硅胶，在100～120℃下活化12～18h；（6）按石油醚：乙酸乙酯=10:1和8:1（V/V）的比例配制两份混合液，作为洗脱液；（7）取层析柱，用步骤（6）中的石油醚：乙酸乙酯=10:1的混合液和步骤（5）中的硅胶湿法装柱；（8）取1～3mL步骤（4）的样品上样；（9）用步骤（6）中的石油醚：乙酸乙酯=10:1的洗脱液按80～100滴/min的速度洗脱，首先洗脱下一个浅黄色的色带，然后有一个黄色带被洗脱下来，此时，改用石油醚：乙酸乙酯=8：1的洗脱液洗脱，可见有一个粉红色带与上样液分离逐渐下移，当该色带下移离上样液远至5cm以上时，停止洗脱；（10）将层析柱顶端的红色溶液连同部分硅胶取出，加入同体积的二氯甲烷，混匀，沉淀倒出，得上清液，再用二氯甲烷清洗沉淀至硅胶为白色，将上清液合并，25～35℃下旋转蒸发去除溶剂，即得虾青素。