[发明专利]一种餐厨垃圾处理方法及厌氧发酵反应装置

摘要

本发明一种餐厨垃圾处理方法，包括以下步骤：（1）餐厨垃圾的筛选及破碎；（2）湿热水解处理；（3）固液分离；（4）油脂分离；（5）制浆；（6）发酵预处理；（7）固形物微生物转化。本发明从提高餐厨垃圾生物降解效率和产沼气效率的角度出发，利用微生物复合菌剂与经处理的餐厨垃圾混合发酵制取沼气，其中微生物复合菌剂从根本上解决了餐厨垃圾高盐份、高油脂，以及生物处理过程中的臭味问题，且大大提高了厌氧消化产沼气的效率。

主权项

一种餐厨垃圾处理方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）餐厨垃圾的筛选及破碎：将收集的餐厨垃圾按照有机物和无机物分类，去除金属、塑料、玻璃瓶等杂物，将分离出来的有机物进行破碎成细小颗粒，得到混合物料；（2）湿热水解处理：将步骤（1）获得的混合物料通过管道用泵输送到湿热反应装置中进行蒸煮，得到固形物、废水、油脂混合物；（3）固液分离：将步骤（2）得到的混合物送入离心机，通过离心压滤的方式将湿热处理后的物料进行固液分离；（4）油脂分离：将步骤（3）分离出的液体部分通过重力与离心分离，回收油脂，废水备用；（5）制浆：水化打浆及酸化，将步骤（3）中得到的高浓固体部分磨制成浓浆，对浓浆进行水解酸化，得到基料；（6）发酵预处理：向步骤（5）得到的基料中添加微生物复合菌剂，进行第一次发酵处理，接种量为0.5‑2％质量比，37℃厌氧发酵5天，获得发酵物；（7）固形物微生物转化：将步骤（6）得到的发酵物连同步骤（4）的废水输送至厌氧发酵反应装置，在反应装置中接种微生物复合菌剂，将发酵物与微生物复合菌剂充分混合，接种量6‑10%的质量比、发酵时间7天/周期、温度37℃、启动PH 6.8‑7.5，进行产沼气发酵。