[发明专利]感应加热烹调器

摘要

感应加热烹调器构成为具有：焦糊检测部（50），其在可进行输出设定的加热模式下，根据检测来自烹调容器（2）的红外线的红外线传感器（4）的红外线检测信息（A），当烹调容器（2）的温度从第1设定温度增加到第2设定温度以上时，输出焦糊检测信息（B）；和负荷投放检测部（33），其根据红外线检测信息（A）的变化，检测投放了烹调物等负荷的情况，在从开始加热动作起的计测烹调时间经过第1经过设定时间（T1）之前，即便焦糊检测部（50）输出焦糊检测信息（B），控制部（15）也继续进行加热动作，并且当负荷投放检测部（33）检测到投放了负荷时，对计测烹调时间进行清零，重新开始计测。

主权项

一种感应加热烹调器，该感应加热烹调器具有：载置烹调容器的顶板；逆变器电路，其设置在所述顶板的下方，包含对所述烹调容器进行加热的加热线圈；红外线传感器，其设置在所述顶板的下方，检测从所述烹调容器的底面放射并透过所述顶板的红外线，输出与所述烹调容器的底面温度对应的红外线检测信息；焦糊检测部，其根据所述红外线传感器信息，进行检测烹调物焦糊在所述烹调容器的底面的焦糊检测动作，并输出焦糊信息；输出设定部，其用于从多个不同的输出设定值中选择1个输出设定值；以及控制部，其对所述逆变器电路的加热动作进行控制，以向所述加热线圈提供高频电流，并且使得加热输出成为所选择的输出设定值，所述控制部具有：第1计时部，其对从所述逆变器电路开始加热动作起的计测烹调时间进行计时；以及负荷投放检测部，其根据从所述红外线传感器输出的所述红外线检测信息，检测向所述烹调容器中投放了负荷的情况，该感应加热烹调器构成为：在所述第1计时部所计时的计测烹调时间尚未经过第1经过设定时间的情况下，即使所述焦糊检测部输出了焦糊检测信息，也继续进行所述加热动作，并且，当负荷投放检测部检测到投放了负荷时，对第1计时部计时的时间进行复位，重新开始计时。