[实用新型]无油烟烫食器有效
| 申请号： | 201120366464.6 | 申请日： | 2011-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN202355163U | 公开（公告）日： | 2012-08-01 |
| 发明（设计）人： | 朱彬 | 申请（专利权）人： | 朱彬 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/24 |
| 代理公司： | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙) 11357 | 代理人： | 刘洪勋 |
| 地址： | 400066 重庆*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本实用新型属于食品领域，涉及一种无油烟烫食器，包括带有第一把持部的用于承放传热介质的无孔承物盘，还包括将承物盘上放置传热介质的空间与烫锅中的油水隔离开的隔离器，以及将隔离器提起或将隔离器上设置的进汤孔打开的第二把持部。隔离器与传热介质一起放于汤锅内，或者先放隔离器入汤锅再把传热介质放到隔离器内，打开隔离器使汤与传热介质接触，传热介质与汤接触释放热量把食物瞬间烫熟。本实用新型的烫食器，在应用于采用汤中加食物油的火锅中时，不会产生油烟和异味。 | ||
| 搜索关键词： | 油烟 烫食器 | ||
【主权项】：
一种无油烟烫食器，其特征在于：包括带有第一把持部的用于承放传热介质的无孔承物盘，还包括将承物盘上放置传热介质的空间与烫锅中的油水隔离开的隔离器，以及将隔离器提起或将隔离器上设置的进汤孔打开的第二把持部。
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