[实用新型]自动气流搅拌葡萄酒发酵罐无效
| 申请号： | 201120104135.4 | 申请日： | 2011-04-12 |
| 公开（公告）号： | CN202116535U | 公开（公告）日： | 2012-01-18 |
| 发明（设计）人： | 孔德桃;刘文辉;刘佳楠;程涛;韩建春;陈成 | 申请（专利权）人： | 孔德桃 |
| 主分类号： | C12G1/022 | 分类号： | C12G1/022 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150030 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及自动气流搅拌葡萄酒发酵罐，具体地说是葡萄酒发酵产生二氧化碳气流，通过旁通阀控制压力，使其在罐内间歇循环达到搅拌作用。本实用新型包括：灌顶旋转喷淋装置、人孔、旁通管、旁通管净化孔、旁通阀、隔板、气室、取样管、罐体、底座、罐底旋转喷淋装置、排污口、进料管、固定架。本实用新型的优点是：实现发酵过程中的动态浸提，同时具有方便的灌顶和罐底旋转喷淋，不仅提高了葡萄酒的酿造质量，而且操作方便、灵活、卫生、环保。 | ||
| 搜索关键词： | 自动 气流 搅拌 葡萄酒 发酵 | ||
【主权项】：
自动气流搅拌葡萄酒发酵罐，包括：罐顶旋转喷淋装置、人孔、旁通管、旁通管净化孔、旁通阀、隔板、气室、取样管、罐体、底座、罐底旋转喷淋装置、排污口、进料管、固定架；其特征在于：隔板与罐体之间形成气室，灌顶和罐底都设有旋转喷淋装置，其中旁通管与气室相连，旁通管净化孔下设有旁通阀，罐顶旋转喷淋装置位于罐顶中心位置，罐底旋转喷淋装置设置在排污口四周。
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