[发明专利]酪酸梭菌的固态发酵方法无效
| 申请号： | 201110437042.8 | 申请日： | 2011-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN102533597A | 公开（公告）日： | 2012-07-04 |
| 发明（设计）人： | 薛宏基;刘凤琴;邹益东 | 申请（专利权）人： | 宜兴市天石饲料有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12R1/145 |
| 代理公司： | 无锡华源专利事务所 32228 | 代理人： | 冯智文 |
| 地址： | 214258 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种酪酸梭菌的固态发酵方法，具体步骤如下：（1）以麸皮、玉米粉、米糠为主料，添加营养物和无机盐，制备成复合培养基，装入发酵容器，对该复合培养基进行灭菌；（2）向发酵容器中通入氮气，驱赶发酵环境中的氧气；同时将酪酸梭菌菌种与枯草芽孢杆菌菌种加入发酵容器中，与复合培养基充分搅拌均匀；（3）在通氮气的条件下将发酵容器中的混合物装入不透气无毒复合包装袋，密封袋口，在35~40℃环境中静置，使酪酸梭菌发酵；发酵完毕后在低于50℃下烘干，粉碎，过筛，即成酪酸梭菌菌剂产品。本发明操作方法简单，成本低，所得到的酪酸梭菌质量高，有效成分无损失。 | ||
| 搜索关键词： | 酪酸 固态 发酵 方法 | ||
【主权项】：
一种酪酸梭菌的固态发酵方法，其特征在于具体步骤如下：（1）以麸皮、玉米粉、米糠为主料，添加营养物和无机盐，制备成复合培养基，装入发酵容器，对该复合培养基进行灭菌；（2）向发酵容器中通入氮气，驱赶发酵环境中的氧气；同时将酪酸梭菌菌种与枯草芽孢杆菌菌种加入发酵容器中，与复合培养基充分搅拌均匀；（3）在通氮气的条件下将发酵容器中的混合物装入不透气无毒复合包装袋，密封袋口，在35~40℃环境中静置，使酪酸梭菌发酵；发酵完毕后在低于50℃下烘干，粉碎，过筛，即成酪酸梭菌菌剂产品。
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