[发明专利]一种超高密度壳聚糖的制备方法

摘要

一种超高密度壳聚糖的制备方法，包括通过如下步骤：脱乙酰；离心脱水；降解；离心脱水；洗涤；真空干燥；粉碎；过筛；获得超高密度壳聚糖的成品。在现有浓碱脱乙酰的制备工艺基础上，增加分子降解工序，把经脱乙酰的壳聚糖长链大分子（有5000个分子，分子量为80-100万）降解成直短链小分子段（约有500-1000个分子，分子量约8-16万），再经过洗涤、真空干燥、粉碎、过筛，获得100目成品。经此制备方法，100目壳聚糖密度大大增加，其产品松密度可达0.6-0.7g/ml，紧密度0.7-0.8g/ml，可装填500mg的胶囊，满足欧美市场的需求。

主权项

一种超高密度壳聚糖的制备方法，其特征是包括以下步骤：a)脱乙酰：甲壳质中加入浓碱性物质，并在高温中进行脱乙酰；b)离心脱水：将脱除乙酰后的物质加入纯化水，再对其进行离心脱水，使所得物质变为中性，此时的物料为湿壳聚糖片，所述的湿壳聚糖片包括有壳聚糖直长链大分子，该壳聚糖直长链大分子约有4500‑5500个分子，分子量为80‑100万；c)降解：湿壳聚糖片中加入降解剂，充分搅拌3‑5小时，获得壳聚糖，所述壳聚糖包括有壳聚糖直短链小分子段，该壳聚糖直短链小分子段约有500‑1000个分子，分子量约8‑16万；d)离心脱水：再经过离心脱水，脱除其中的水分；e)洗涤：加入浓度为95%的乙醇进行洗涤，将物料洗涤成中性；f)成品：再将物料经过真空干燥、粉碎、过筛，获得100目成品。