[发明专利]一种提高绿茶干茶绿度的方法无效
| 申请号： | 201110333224.0 | 申请日： | 2011-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN103082039A | 公开（公告）日： | 2013-05-08 |
| 发明（设计）人： | 马淳沂;蒋向东 | 申请（专利权）人： | 镇江新区雨泰香茗园艺专业合作社 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 212009 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及绿茶加工技术，公开了一种加工绿茶时保持干茶绿度的制作方法，该方法主要是在茶叶加工步骤增加二次杀青的工艺，主要包括以下步骤：鲜叶摊放失水，滚筒杀青机杀青，摊凉、微波杀青机二次杀青，理条或揉捻做型，干燥处理。其特征是：在传统加工方法的滚筒杀青机快速杀青后，通过降温装置快速冷却降温，待其走水均匀后再进行一次微波杀青，使其茶叶干茶色泽变为翠绿，实现对绿茶加工时的绿色保持和完善。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 绿茶 干茶绿度 方法 | ||
【主权项】：
一种加工绿茶时保持干茶绿度的制作方法，其特征是：在茶叶加工步骤增加二次杀青的工艺，使成品茶叶干茶色泽变为翠绿，实现对绿茶加工时的绿色保持和完善。
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