[发明专利]一种韭黄的栽培方法

摘要

本发明涉及蔬菜种植领域，特别涉及一种韭黄的栽培方法。该栽培方法包括以下工序：A、作畦定植，B、水肥管理，C、培育韭黄，D、生长期管理，E、收割。本发明将韭菜苖定植于韭菜畦，通过一段时间的水肥管理，当韭菜长到一定高度后，在畦面设支架并覆盖定制的有孔黑白膜，将韭菜逐丛从孔中挖出，随着韭菜的生长通过拔高支架增加有孔黑白膜覆盖韭菜假茎的长度，使得韭菜假茎始终处于无光照的条件下，起到使假茎黄化的作用。当韭菜长到一定程度割去上部青叶再覆盖普通不透光黑膜，并在上面铺上割除的青韭菜叶或稻草。本发明方法省却了培土繁重的劳动，韭菜生长在薄膜孔中，薄膜起到了支撑的作用，使韭菜的通透性良好，增强韭菜的抗病性。

主权项

一种韭黄的栽培方法，其特征在于所述的栽培方法包括以下工序：A、作畦定植：将地块深翻整地作畦，畦高12～15cm，畦宽100～110cm，沟宽20～25cm，将育好的苗或多年生的壮苗剪去先端，留2～3cm，以促新根发育，按株行距22～25cm×22～25cm，每穴20～25株进行定植，每畦栽4行，栽后每穴浇0.5～1kg的定根水；B、水肥管理：定植后3天内连浇2次水，使畦面处于半干湿状态，以促进韭菜早发根，每周亩施2%复合肥水500公斤；C、培育韭黄：韭菜的假茎长到10～15cm，整株高40～50cm时，将拱架插入韭菜畦两端，每隔60～80cm插一片，再在拱架上面盖上均匀布有孔的有孔黑白膜，夏季白面朝上，起到反光降温，冬季黑面朝上，起到吸光增温的效果；将韭菜逐棵从有孔黑白膜的孔中挖出，薄膜四周用土压住；D、生长期管理：韭菜假茎每往上长4～5cm时，将毛竹片往上进行相应高度的调整，通过拔高支架增加有孔黑白膜覆盖韭菜假茎的长度，使得韭菜假茎始终处于无光照的条件下，当韭菜的假茎长到25～30cm时，将上部青叶割除盖上普通不透光黑膜，再将割下来的青叶覆于黑膜上起到遮阳的作用；E、收割：将韭黄上部覆盖物移去对韭黄进行收割，割韭黄时刀具离地面2～4cm，割后2天及时施肥浇水。