[发明专利]一种烤房烘烤工艺

摘要

本发明公开了一种烤房烘烤工艺，属于烟草烘烤技术领域，分别包括独立利用空气源热泵机组供热烘烤的起火控温阶段；独立利用空气源热泵机组供热烘烤的烟叶变黄阶段；烟叶定色阶段，干球温度为44℃-50℃时，独立利用空气源热泵机组供热，干球温度升至50℃以上时，独立使用燃煤锅炉供热；独立使用燃煤锅炉供热的烟叶干筋阶段；本发明具有操作简便、安全保险、可操作性强，能保持烟叶定色稳定、叶片皱缩度好、油分和烟叶香气量大幅度提高的优点，烘烤工艺的技术方案可操作性强，可以明显提高烟叶烘烤质量及上等烟比例，减少烟叶干物质消耗，又能够达到节能减排、提质增效的烘烤成果。

主权项

一种新型烤房烘烤工艺，其特征在于包括以下步骤：第一步，起火控温：烟叶装炉后，点火，然后以1.5‑2℃/h的温度变化速度将干球温度升到34‑35℃，之后以1℃/h的温度变化速度将干球温度升到36‑37℃，湿球温度34‑35℃，本阶段独立利用空气源热泵机组供热烘烤；第二步，烟叶变黄阶段：将下部烟叶的干球温度升至40‑42℃，湿球温度升至36‑38℃；将中上部烟叶的干球温度升至42‑44℃，湿球温度升至36‑38℃，升温速度为均为0.5℃/h；本阶段独立利用空气源热泵机组供热烘烤；第三步，烟叶定色阶段：将下部烟叶的干球温度以2‑3小时/1℃的速度升至54‑56℃，湿球温度随干球温度稳步升至38‑39℃；将中上部烟叶干球温度以2‑3小时/1℃的升温速度升至55‑57℃，湿球温度随干球温度升至39‑40℃；定色前期，干球温度为44℃‑50℃时，仍然独立利用空气源热泵机组供热，空气源热泵机组独立供热烘烤时间共70‑100小时，并根据烟叶的排湿定色的变化情况决定启用燃煤锅炉供热的具体时间，干球温度升至50℃以上时，空气源热泵机组停止供热，独立使用燃煤锅炉供热，直至装烟室的烟叶全部干燥为止；第四步，烟叶干筋阶段：下部烟叶和中上部烟叶的温度控制标准相同，均为干球温度达到65‑68℃，湿球温度40‑42℃，升温速度均为1 ℃/h；本阶段独立使用燃煤锅炉供热。