[发明专利]豆浆机制浆方法及豆浆机

摘要

本发明提供了一种豆浆机制浆方法及豆浆机，包括依次进行打浆和煮浆，其中煮浆包括对粉碎的原料进行加热及通过超声波对加热产生的泡沫进行消泡处理；消泡处理包括检测泡沫量及当检测到泡沫量异常时通过超声波进行超声波消泡。本发明的豆浆机，包括控制模块、泡沫检测模块、及超声波消泡装置。豆浆机在煮浆产生的泡沫，由泡沫检测模块进行检测，当检测到泡沫量异常，则由泡沫检测模块传输信号到控制模块，并由控制模块发出指令，启动超声波消泡装置，通过超声波消泡装置产生超声波来进行快速消泡。不仅缩短了豆浆机制浆时间，煮出来的豆浆没有泡沫，更加方便快捷，而且这种利用超声波消泡的方法非常安全，对人体健康没有危害。

主权项

豆浆机制浆方法，其特征在于，包括依次进行以下步骤： S1、打浆：对原料进行粉碎； S2、煮浆：对粉碎的原料进行加热及在煮浆中通过超声波对加热产生的泡沫进行消泡处理； 所述消泡处理包括检测泡沫量及当检测到泡沫量异常时通过超声波进行超声波消泡。