[发明专利]一种人参蒸制的方法有效
| 申请号： | 201110169759.9 | 申请日： | 2011-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN102389446A | 公开（公告）日： | 2012-03-28 |
| 发明（设计）人： | 李显辉;刘一霏;哈景兰;王茜 | 申请（专利权）人： | 康美新开河（吉林）药业有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/258 | 分类号： | A61K36/258;A61P1/14;A61P25/20;A23L1/30;A61K125/00 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 逯长明 |
| 地址： | 134200 吉*** | 国省代码： | 吉林;22 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及人参加工领域，公开了一种人参蒸制的方法。本发明所述方法以1.8-3℃/min的升温幅度对人参进行汽蒸，在96-100℃、1.0MPa下恒温保持3.5-5h，然后停止汽蒸10-15min，接着耗时20-30min进行第一次放汽降温至80-85℃，然后耗时10-20min进行第二次放汽降温至50-55℃，然后将人参置于室温环境下冷却，最后晾晒、干燥得蒸制人参。本发明所述方法采用匀速升温，低温蒸制和缓慢放汽降温的方法，提高了人参皂苷含量，降低打拌破肚几率，提高了产品质量，增加了人参疗效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 人参 方法 | ||
【主权项】：
一种人参蒸制的方法，其特征在于，以1.8‑3℃/min的升温幅度对人参进行汽蒸，在96‑100℃、1.0MPa下恒温保持3.5‑5h，然后停止汽蒸10‑15min，接着耗时20‑30min进行第一次放汽降温至80‑85℃，然后耗时10‑20min进行第二次放汽降温至50‑55℃，然后将人参置于室温环境下冷却，最后晾晒、干燥得蒸制人参。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于康美新开河（吉林）药业有限公司，未经康美新开河（吉林）药业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110169759.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种可用于治疗黄褐斑的直流电治疗仪
- 下一篇：频域光学相干层析成像方法及系统
