[发明专利]一种用于检测原料乳及乳制品中β-内酰胺酶的检测装置及其检测方法

摘要

本发明公开了一种用于检测原料乳及乳制品中β-内酰胺酶的检测装置及其检测方法，包括检测试纸条、标准比色卡；标准比色卡由9个色块组成，从浅到深分别对应于0U/mL、6U/mL、12U/mL、25U/mL、50U/mL、100U/mL、150U/mL、200U/mL、250U/mL的β-内酰胺酶浓度；检测试纸条由过滤层、显色层、吸水材料层和基板组成，以2,2'-联喹啉乙醇溶液作为显色剂和CuSO4作为络合剂制备而成。根据待测样品显色程度与标准比色卡的对比，快速判定β-内酰胺酶的含量范围。这种检测试纸条用于原料乳或乳制品中β-内酰胺酶含量的快速检测，方法简单、快捷、方便，成本低廉，易于实施推广。

主权项

一种用于检测原料乳及乳制品中β‑内酰胺酶的装置，其特征在于：包括检测试纸条和β‑内酰胺酶标准比色卡；所述的检测试纸由过滤层(1)、显色层(2)、吸水材料层(3)和基板(4)组成，过滤层(1)、显色层(2)、吸水材料层(3)粘贴在基板(4)上，且同时依次连接；其中所述的β‑内酰胺酶标准比色卡由9个色块(5)组成，从浅到深对应于β‑内酰胺酶浓度梯度分别为0U/mL、6U/mL、12U/mL、25U/mL、50U/mL、100U/mL、150U/mL、200U/mL、250U/mL。