[发明专利]用于生产蔗糖-6-酯的低温、单一溶剂方法有效
| 申请号： | 201080054223.6 | 申请日： | 2010-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN102639550A | 公开（公告）日： | 2012-08-15 |
| 发明（设计）人： | 爱德华·米钦斯基;戴维·克尔曼;詹姆斯·埃德温·威利 | 申请（专利权）人： | 塔特和莱利技术有限公司 |
| 主分类号： | C07H13/04 | 分类号： | C07H13/04;C07H13/06 |
| 代理公司： | 中科专利商标代理有限责任公司 11021 | 代理人： | 陈平 |
| 地址： | 英国*** | 国省代码： | 英国;GB |
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| 摘要： | 本发明公开了一种制备蔗糖-6-酯的方法。在所述方法的第一步中，极性非质子溶剂中的蔗糖与有机锡类酰化促进剂反应。在不超过约80℃的温度除去反应水。在一个方面，在减压下通过蒸馏部分极性非质子溶剂除去水。在第二步中，加入羧酸酐。在一个方面，将得到的反应混合物在10℃以下的温度保持足以制备所述蔗糖-6-酯的时间段。所述蔗糖-6-酯能够被转化为三氯半乳蔗糖。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 生产 蔗糖 低温 单一 溶剂 方法 | ||
【主权项】：
一种方法，所述方法按顺序包括下列步骤：(a)提供第一反应混合物，所述第一反应混合物包含蔗糖、极性非质子溶剂、和有机锡类酰化促进剂；(b)从所述第一反应混合物中除去水，以提供基本不含水的第二反应混合物；以及(c)向所述第二反应混合物中加入羧酸酐，以提供第三反应混合物，从而制备蔗糖‑6‑酯；其中：在步骤(b)期间不加入非极性助溶剂；并且在步骤(b)中，温度不超过约80℃。
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