[实用新型]具有引流装置的麦汁煮沸锅有效
| 申请号： | 201020184546.4 | 申请日： | 2010-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN201686680U | 公开（公告）日： | 2010-12-29 |
| 发明（设计）人： | 王兵;王全涛;张世江 | 申请（专利权）人： | 青岛啤酒工程有限公司 |
| 主分类号： | C12C13/08 | 分类号： | C12C13/08 |
| 代理公司： | 青岛联智专利商标事务所有限公司 37101 | 代理人： | 周培媛 |
| 地址： | 266071 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种具有引流装置的麦汁煮沸锅，是为了解决现有技术存在的不能均匀的将温度较低的麦汁收集到泵中，循环的均匀性不好等技术问题。本实用新型包括锅体、设置在锅体内的加热器、以及与加热器连通的蒸汽进出口和喷射管，所述加热器底部与锅体底部之间固设有导流盘，导流盘圆周面呈倾斜状。由于本实用新型采用了上述结构，使得加热器周边的麦汁从导流板上方沿列管加热器热动力循环喷射，一部分距离加热器较远的温度较低的麦汁，会从360度方向流入到导流盘下方，由麦汁循环出口流出再进入循环泵，然后泵送至喷射管内进入加热器进行强制循环，这样就确保了冷麦汁都可以参与到强制循环过程中，从而使煮沸锅内的麦汁都能被均匀加热。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 引流 装置 煮沸 | ||
【主权项】：
一种具有引流装置的麦汁煮沸锅，其包括煮沸锅锅体、设置在锅体内的加热器、以及与加热器连通的蒸汽进出口和喷射管，其特征在于：所述加热器底部与锅体底部之间固设有导流盘，导流盘圆周面呈倾斜状。
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