[发明专利]木薯发酵生产生物油脂的方法有效
| 申请号： | 201010545383.2 | 申请日： | 2010-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN102061317A | 公开（公告）日： | 2011-05-18 |
| 发明（设计）人： | 赵志明;谢君;毕桂灿 | 申请（专利权）人： | 佛山市正合生物能源有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64 |
| 代理公司： | 佛山市永裕信专利代理有限公司 44206 | 代理人： | 杨启成 |
| 地址： | 528100 广东省佛山市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种木薯发酵生产生物油脂的方法，其特征在于依次包括木薯浆化过程、糖化过程、液体种子制备过程、糖化液发酵过程、生物油脂提取过程。本发明与已有技术相比，具有能有效地、可产业化地通过微生物的作用将木薯转化成微生物油脂产物的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 木薯 发酵 生产 生物 油脂 方法 | ||
【主权项】：
一种木薯发酵生产生物油脂的方法，其特征在于依次包括木薯浆化过程、糖化过程、液体种子制备过程、糖化液发酵过程、生物油脂提取过程；木薯浆化过程是以木薯为原料制造糊浆；糖化过程是将糊浆在酶的作用下将糊浆糖化成糖化液；液体种子制备过程包括往浓度为50～200g/L糖化液加入尿素、豆粕中的一种或者两种的混合物，尿素、豆粕中的一种或者两种的混合物的用量为2～10g/L，按照每升的加入量分别加入无机盐离子MgSO4 0.5～1.5g、KH2PO4 2～3g、ZnSO4 2～6mg、MnCl2 0.1～0.3umol、CuSO40.1～0.3mg，补足余量水，调pH5.0～7.0，接入产油微生物菌株，在摇床作用下及25～35℃氛围下培养48～96h，制得液体种子；糖化液发酵过程包括往浓度为50～200g/L的糖化液中加入尿素、豆粕中的一种或两种混合物，尿素、豆粕中的一种或两种混合物的用量为2～10g/L，按照每升的加入量分别加入无机盐离子MgSO4 0.5～1.5g、KH2PO4 2～3g、ZnSO4 2～6mg、MnCl2 0.1～0.3umol、CuSO4 0.1～0.3mg，补足余量水，调pH5.0～7.0，按照液体种子∶糖化液重量比为5～20％的比例接入液体种子，在摇床作用下及25～35℃氛围下，发酵培养48～96h得发酵液；生物油脂提取过程包括发酵液离心作用5～15min收集菌体，然后采用超声波细胞破碎方法破碎菌体细胞，再以有机溶剂提取细胞破碎后的油脂，有机溶剂成分包括氯仿、甲醇，氯仿∶甲醇的重量比为1∶1～3，提取后通过减压蒸发回收溶剂，得生物油脂；或者以改进的有机溶剂提取细胞破碎后的油脂，改进的有机溶剂包括乙醚、乙醇，乙醚、乙醇的重量比为1∶1～3，然后振荡后静置5～10min， 离心取上清，用旋转蒸发器或者减压蒸馏回收乙醚、乙醇，得生物油脂。
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