[发明专利]大蒜总皂苷的制备方法及其应用

摘要

本发明公开了一种大蒜总皂苷的制备方法，所述方法包括大蒜粉碎双提，药液回收乙醇，醇沉，离心，得药液I；药渣乙醇回流，得药液II；I、II合并回收乙醇，过大孔树脂，乙醇洗脱，洗脱液回收，干燥，得大蒜总皂苷。该制备方法操作简单，产品含量高，质量可控，能够产业化。本发明还公开了用该方法制得的大蒜总皂苷，其具有良好的抗肿瘤活性，安全低毒，可充分利用大蒜提蒜油后的药渣，成本低，能制成抗肿瘤药物、保健品、食品。

主权项

一种大蒜总皂苷的制备方法，所述方法包括以下步骤：1)将大蒜粉碎后双提，得挥发油、药液和药渣；2)将经步骤1)得到的药液减压回收水，浓缩后加乙醇醇沉，离心，得药液I；3)将经步骤1)得到的药渣加乙醇回流提取，得药液II；4)合并药液I、II，减压回收乙醇至无醇味，加水稀释，离心，得上清药液III；5)将药液III过大孔树脂，依次水洗和/或乙醇洗，收集洗脱液，减压回收乙醇，减压干燥、喷雾干燥或冷冻干燥。