[发明专利]一种金针菇果汁饮料无效
| 申请号： | 201010519710.7 | 申请日： | 2010-10-26 |
| 公开（公告）号： | CN102450708A | 公开（公告）日： | 2012-05-16 |
| 发明（设计）人： | 高峰 | 申请（专利权）人： | 高峰 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110168 辽宁省沈阳市浑南*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种金针菇果汁饮料，是一种具有营养保健功能的饮料，金针菇是一种营养价值很高的食用菌，本发明的主要特点是将金针菇和水果的营养进行结合。选取优质金针菇，提取金针菇的营养成分；选取优质苹果、哈密瓜、梨，榨取果汁。然后添加水、葡萄糖、甜味剂、果胶、食用香精、酸味料、香料混合后定量、过滤、杀菌、包装。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金针菇 果汁 饮料 | ||
【主权项】：
一种金针菇果汁饮料，选用优质金针菇，提取金针菇的营养成分，其特征在于：金针菇颗粒10～15％、果汁20～25％、山泉水35～55％、葡萄糖2～4％、甜味剂1～3％、果胶1～2％、食用香精1～2％、酸味料2～3％、香料1～2％。
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