[发明专利]一种新型无糖糖果产品无效

专利信息
申请号: 201010297670.6 申请日: 2010-09-26
公开(公告)号: CN102415464A 公开(公告)日: 2012-04-18
发明(设计)人: 刘宗利;王乃强;袁卫涛;向光明;滕慧 申请(专利权)人: 保龄宝生物股份有限公司
主分类号: A23G3/38 分类号: A23G3/38;A23G3/42
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 251200 山东省禹城市高*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种新型无糖糖果产品,其特征在于,它是由低热量甜味物质赤藓糖醇和液体麦芽糖醇复配,经溶解、熬糖、调和、成型等关键步骤制成的高档无糖软糖、无糖硬糖产品。该产品口感清凉,具有低热量、耐受量大、防龋齿、适合糖尿病人食用的功能特性。
搜索关键词: 一种 新型 糖果 产品
【主权项】:
一种新型无糖糖果,其特征在于它是由下列配比(重量百分比)的原料制成:赤藓糖醇15‑30%,液体麦芽糖醇(75%浓度)60‑80%。
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