[发明专利]一种紫薯牛蒡保健醋无效
| 申请号： | 201010274825.4 | 申请日： | 2010-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN102382751A | 公开（公告）日： | 2012-03-21 |
| 发明（设计）人： | 王军 | 申请（专利权）人： | 王军 |
| 主分类号： | C12J1/04 | 分类号： | C12J1/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221011 江苏省徐州*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种紫薯牛蒡保健醋，它的主要成分包括紫薯50-70份、牛蒡30-50份、黑米10-40份、谷糠40-60份、麦麸40-60份、酒曲10-25份、醋曲10-25份，冰糖8-15份。本产品色泽浓厚，香味浓郁，绵酸香甜，风味独特，不仅是理想的调味品，还能有效降低胆固醇、血糖、血脂、血压，减少体内毒素的积存，抑制癌细胞，增强机体免疫能力，是一种具有较高保健价值的食用醋。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛蒡 保健 | ||
【主权项】：
一种紫薯牛蒡保健醋，它的主要成分包括紫薯50‑70份、牛蒡30‑50份、黑米10‑40份、谷糠40‑60份、麦麸40‑60份、酒曲10‑25份、醋曲10‑25份，冰糖8‑15份。
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