[发明专利]酶法转化生产L-半胱氨酸的微生物固体酶制剂的制备及应用有效
| 申请号： | 201010267648.7 | 申请日： | 2010-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN101948779A | 公开（公告）日： | 2011-01-19 |
| 发明（设计）人： | 高智慧;张奇;刘磊;陈晓芸;张玺;姚瑞娟 | 申请（专利权）人： | 天津启仁医药科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P13/12;C12R1/40 |
| 代理公司： | 天津佳盟知识产权代理有限公司 12002 | 代理人： | 侯力 |
| 地址： | 300457 天津市开发区海通街*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 一种酶法转化生产L-半胱氨酸的微生物固体酶制剂的制备及应用。本发明以甲苯为渗透剂，处理菌悬液获得TS-1138菌株透性化细胞，其酶活高达229.9U/克，约为原始细胞的7倍。在冷冻干燥透性化细胞中，采用谷氨酸钠、甘油和甘露醇为复合冻干保护剂，冷冻干燥后的残存酶活最高达66.7％，4℃贮存3个月后，酶活仍可以保持90％以上。在喷雾干燥细胞中，可采用谷氨酸钠、阿拉伯胶或牛肉浸膏为保护剂，喷雾干燥后残存酶活最高达68.92％，制得的喷干酶粉活力达614.7U/克，在4℃密封可稳定保存3个月。本发明所获得的微生物固体酶制剂活性高利于保存，可用于酶法制备L-半胱氨酸的工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 转化 生产 半胱氨酸 微生物 固体 酶制剂 制备 应用 | ||
【主权项】：
酶法转化生产L‑半胱氨酸的微生物固体酶制剂的制备方法，其特征在于：采用恶臭假单胞菌TS‑1138菌体细胞，以甲苯为渗透剂，渗透处理获得透性化细胞，采用冷冻干燥或喷雾干燥获得透性化细胞干粉，即酶法转化生产L‑半胱氨酸的微生物固体酶制剂。
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