[发明专利]用Rahnella sp.PJT09菌株生产的果聚糖无效
| 申请号： | 201010228375.5 | 申请日： | 2010-07-02 |
| 公开（公告）号： | CN102311931A | 公开（公告）日： | 2012-01-11 |
| 发明（设计）人： | 江晓路;郭静 | 申请（专利权）人： | 中国海洋大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P19/04;C12R1/01 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266003 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明分离纯化出一株来源于一种分离于大型真菌子实体的细菌Rahnella sp.PJT09，其具有产生果聚糖的特性，该菌株具有营养要求简单、易培养、性状稳定、产糖量高等特点。采用革兰氏染色、荚膜、鞭毛、运动性观察等形态学观察作为菌种的初步鉴定，然后根据《伯杰氏细菌鉴定手册第九版》和《常见细菌系统鉴定手册》进行生理生化实验做进一步鉴定。通过16SrDNA基因测序和系统进化树分析，鉴定结果为Rahnella菌属。但其形态和生理生化特征与水生拉恩氏菌(Rahnella aquatilis)相比有所不同。命名该菌株为Rahnella sp.PJT09。经GPC测定得到该多糖重均分子量为320kDa，采用13C-NMR对拉恩氏菌Rahnella sp.PJT09产生的胞外多糖进行结构分析，确定为线形β-(2，6)-D-Fruf(levan型果聚糖)。将本发明的Rahnella sp.PJT09菌株接种于发酵培养基中，28℃摇瓶培养70h后，产生重均分子量为320kDa的β-(2，6)-D-Fruf(属于levan型果聚糖)，产量达20g/L，转化率达到64％。 | ||
| 搜索关键词： | rahnella sp pjt09 菌株 生产 聚糖 | ||
【主权项】：
一种Rahnella sp.PJT09菌株，该菌种保藏单位：中国典型培养物保藏中心。地址：中国武汉，武汉大学。保藏日期为2009年10月29日，保藏号为M209242。
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